Salsa di senape

Salsa-di-senapeSe non hai provato una senape basata sulla salsa barbecue allora ti stai perdendo qualcosa. Questa salsa è ottima per diversi tipi di carne, ma in particolare per quelle suine.

Ingredienti

  • 1 tazza / 240 ml preparata giallo senape
  • 1/2 tazza / 120 ml di aceto balsamico
  • 1/3 di tazza / 80 ml zucchero di canna
  • 2 cucchiai / 30 ml di burro
  • 1 cucchiaio di salsa / 15 ml Worcestershire
  • 1 cucchiaio / 15 ml di succo di limone
  • 1 cucchiaino / 5 ml cayenne

Tempo di preparazione : 10 minuti
Tempo di cuocere : 30 minuti
Tempo totale : 40 minuti

Resa : circa 2 tazze

Preparazione

Mescolare tutti gli ingredienti insieme e far cuocere a fuoco basso per 30 minuti.

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